影響榨油機(jī)出油率的(de)因素有(yǒu)哪些

出油率是指榨油機(jī)壓榨植物(wù)油（例如：大豆、菜籽、核桃、玉米等）每份榨取的(de)油料質量。影響榨油機(jī)出油率因素有(yǒu)哪些?這(zhè)裏新概念榨油機(jī)小(xiǎo)編具體(tǐ)想大家(jiā)介紹下(xià)：（僅供參考）

1、油料：油料好(hǎo)壞取決出油率的(de)關鍵，例如：油料飽滿程度，含渣量，品種、幹濕度等因素。

2、設備：根據不同物(wù)料壓榨，選擇不同的(de)榨油機(jī)設備。目前市(shì)場(chǎng)上(shàng)榨油機(jī)設備适宜各種油料大多數都(dōu)隻能熱壓榨，且是單螺旋榨油機(jī)。雙螺旋榨油機(jī)适宜大衆油料和(hé)特種油料作(zuò)物(wù)冷(lěng)熱兩用型壓榨，産量高(gāo)，幹餅殘油率低(dī)等特點。

  選擇榨油機(jī)需要注意哪些事(shì)項：

l 榨膛長(cháng)徑：榨膛越粗越長(cháng)，壓力越大；

l 幹餅殘油率高(gāo)低(dī)：壓榨出來(lái)幹餅殘油越低(dī)，出油率就越高(gāo)；

l 設備含渣量：壓榨過程中含渣量低(dī)，出油率就越高(gāo)。

3、壓榨工(gōng)藝不同：不同的(de)油料作(zuò)物(wù)采用不同的(de)壓榨工(gōng)藝（物(wù)理(lǐ)壓榨和(hé)化(huà)學浸出）。

  A:油料的(de)不同：壓榨工(gōng)藝不同，由于我們南北氣候的(de)差異。例如：花(huā)籽油中脂肪酸的(de)構成因氣候條件(jiàn)的(de)影響，寒冷(lěng)地(dì)區(qū)生(shēng)産的(de)葵花(huā)籽油含油酸15%左右，亞油酸70%左右；溫暖地(dì)區(qū)生(shēng)産的(de)葵花(huā)籽油含油酸65%左右，亞油酸20%左右。

   B:油料的(de)屬性不同：由于油料的(de)屬性不同，在壓榨中需要調試榨油機(jī)壓榨阻力、溫度、水(shuǐ)分等。例如：油菜籽中粘性、中硬殼，在榨制過程中産生(shēng)阻力較大。花(huā)生(shēng)粘性、軟殼，在榨制過程中産生(shēng)阻力較小(xiǎo)。