如何選擇榨油機(jī)

榨油行業(yè)是投資少、回報高(gāo)，沒有(yǒu)任何風(fēng)險的(de)行業(yè)，尤其是近(jìn)幾年(nián)來(lái)地(dì)溝油、水(shuǐ)藻油、劣質油在媒體(tǐ)多次曝光(guāng)後，人(rén)們對(duì)健康生(shēng)活水(shuǐ)平的(de)普遍提高(gāo)，原汁原味天然油品一機(jī)榨純油越來(lái)越備受人(rén)們青睐和(hé)追捧，那(nà)麽，對(duì) 于投資榨油行業(yè)的(de)人(rén)來(lái)講，怎麽正确選擇榨油機(jī)，顯得尤為(wèi)重要。

  第一，選擇投資環境，即使在油料産區(qū)的(de)農(nóng)村(cūn)，以來(lái)料加工(gōng)收費(fèi)的(de)投資人(rén)來(lái)講，選擇大的(de)機(jī)型，産量效益很(hěn)重要，如果是在城(chéng)區(qū)、社區(qū)沒有(yǒu)油料作(zuò)物(wù)種植的(de)區(qū)域以加工(gōng)油賣油為(wèi)主，這(zhè)樣的(de)投資老(lǎo)闆最好(hǎo)選擇中型産量的(de)機(jī)型，在城(chéng)市(shì)裏邊搞榨油最好(hǎo)選擇冷(lěng)榨工(gōng)藝，免去(qù)煤煙(yān)困擾。

  第二，生(shēng)産工(gōng)藝這(zhè)一方面是要考慮你(nǐ)所在的(de)區(qū)域的(de)人(rén)的(de)風(fēng)俗習(xí)慣，分熱榨工(gōng)藝和(hé)冷(lěng)榨工(gōng)藝兩種。熱榨工(gōng)藝，是原料在140℃以上(shàng)的(de)溫度炒制後再壓榨統稱為(wèi)熱榨工(gōng)藝，熱榨出來(lái)的(de)毛油必須經離心式過濾設備過濾效果較好(hǎo)，油的(de)口感較好(hǎo)，聞起來(lái)也香，空氣中散發着油的(de)香味，老(lǎo)遠(yuǎn)就能知道(dào)這(zhè)附近(jìn)有(yǒu)個(gè)榨油坊。從(cóng)油質上(shàng)，顔色發紅。

   冷(lěng)榨工(gōng)藝是指80℃以下(xià)的(de)溫度條件(jiàn)下(xià)榨油。毛油過濾選擇真空過濾設備效果較好(hǎo)。油質清涼誘人(rén)。

   熱榨和(hé)冷(lěng)榨工(gōng)藝最根本的(de)不同是:前者使油料産生(shēng)物(wù)理(lǐ)變性，香味四溢，油質泛紅；而後者則不可能産生(shēng)油料的(de)物(wù)理(lǐ)變性，香味隐含，油質清亮(liàng)。國(guó)家(jiā)提倡冷(lěng)榨工(gōng)藝的(de)低(dī)溫壓榨，相(xiàng)對(duì)應的(de)飲食行業(yè)國(guó)家(jiā)所不提倡煎炸食品，燒烤牛羊肉等一樣。人(rén)們現(xiàn)實生(shēng)活習(xí)慣地(dì)區(qū)習(xí)俗，人(rén)的(de)味覺口感決定行業(yè)不同選擇，不足為(wèi)怪。

   第三，前兩者你(nǐ)明(míng)白了之後，該是你(nǐ)怎樣具體(tǐ)選擇榨油機(jī)設備了。生(shēng)産廠(chǎng)家(jiā)很(hěn)多，機(jī)型很(hěn)多，如何選擇非常重要。從(cóng)真正意義上(shàng)來(lái)講，長(cháng)遠(yuǎn)、持續、有(yǒu)效投資都(dōu)存在于生(shēng)産者和(hé)消費(fèi)者的(de)共同意志(zhì)上(shàng)———質量過硬、性能優越，到廠(chǎng)家(jiā)實地(dì)考察是最好(hǎo)的(de)選擇。