油葵榨油時(shí)油餅不成形的(de)解決方法
油餅不成形有(yǒu)很(hěn)多原因。主要是以下(xià)幾個(gè)方面:
1.油葵太幹,水(shuǐ)分不足,呈粉狀。解決意見:适量加水(shuǐ),少量放(fàng)量等榨油機(jī)正常出餅時(shí),繼續放(fàng)料正常榨油即可。
2.炒制時(shí)間(jiān)過長(cháng)。解決意見:縮短榨油機(jī)炒制油葵的(de)時(shí)間(jiān)。
3.炒制溫度過高(gāo),火候沒有(yǒu)把握好(hǎo)造成。建議(yì):适當降低(dī)炒制溫度。
4.如以上(shàng)原因排除,那(nà)麽有(yǒu)可能是出餅口部分阻塞。建議(yì):清理(lǐ)出餅口,減小(xiǎo)壓榨壓力。
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